チュロス レシピあり

チュロス
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    おいしそう!

Churros チュロス 今日はメーデー。そしてフランスでは、「大切な人にすずらんを贈る日」としてにぎわう日です。街角にはすずらん売りが佇み、チョコレート屋や菓子屋でもすずらんを飾ったギフトが並びます。来た当初は私も"買わなくては"衝動に駆られていましたが、今年はちょっとお休み。^^前から挑戦したかったチュロスのレポートです♪ 縁日や屋台で主人が真っ先に買うのがチュロス。20cmくらいのものが5......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪