杏タルト レシピあり

杏タルト
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    おいしそう!

Tarte aux abricots 杏タルト今日は七夕。日本の友人ファミリーがベベを見に来てくれたので、七夕らしいことを…と思っていたのに、すっかり忘れてしまいました。フランス語でも「voie lactée」=天の川、という言葉は耳にするのに、織姫様と彦星様のロマンチックな伝説は知られていないようです。短冊に願いを込めて書いた、風流な日本が恋しい~。いつまでも、そんな和魂を忘れないでいたいなぁ......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪