苺マシュマロ レシピあり

苺マシュマロ
  1. 13
    おいしそう!

Guimauves(Chamallows) Fraise 苺マシュマロ今日は、夏休み前から娘が作りたがっていたマシュマロに挑戦です。縁日などで売っている固めのものが「ギムーブ」、市販で売られることが多いふわふわのものが「マシュマロ」かと思っていたのですが、今回ギムーブのレシピを調べて作ってみたら、ふわふわのマシュマロが出来上がったので、境目ははっきりしないのかもしれません。とりあえず、我が家では......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪