サーモンとポワローのキッシュ レシピあり

サーモンとポワローのキッシュ
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    おいしそう!

Quiche aux saumon et poireaux サーモンとポワローのキッシュ ここ数日は暖かくなってきて、ようやく春が来たのかな~?とわくわく気分。そうなると食べたくなるのが毎年恒例、キッシュです。そういえば年始に仕込んだフィユタージュが冷凍庫に眠っていることを思い出したので、パイ生地バージョンのキッシュを作ることにしました。ブレゼ生地と焼き方は同じですが、パイ生地なので「お魚のパイ......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪