檸檬マカロン クリスマスver. レシピあり

檸檬マカロン クリスマスver.
  1. 5
    おいしそう!

macarons au citron ver. Noël 檸檬マカロン クリスマスver. 夢にでてきた檸檬マカロン。。赤いデコは何で書いていたんだろう。。デコペン?ガナッシュ?・・でも、ぼんやりしてもかわいいかもと思い、思い切ってマカロン生地を赤色にして、少し乾かしたマカロン生地の表面に絞ってみました~。結果はぼやけるというより膨れました。ぷく~っと。粉類も全部加えてから取り分けて色を付けたの......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪