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Tarte fine aux cerises チェリーの薄焼きタルト 従兄弟が持ってきてくれた南仏の実家のさくらんぼ。。さくらんぼが来るとは予期せずに解凍していたフィユタージュ(林檎タルトにでもしようかと。。)で薄焼きタルトにすることにしました。ジューシーなチェリーでカリッと焼きあがらないのではないかと心配しましたが、粒が小さいせいか(表面積が多い→乾きやすい?)、杏タルトとかよりもずっと早くカリ......
あんことクルミのタルト
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ブルーベリーのタルト
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