生八つ橋3色 レシピあり

生八つ橋3色
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    おいしそう!

NAMA YATSUHASHI TRICOULEUR 3色生八つ橋 毎週のように政府の発表があり、明日からは大きなショッピングセンターは閉鎖されるそうな。。行き場がなくなる中、心を落ち着けてくれるのはやはりお菓子作りです。今日は和菓子。仕事柄(弁当屋)和菓子も作るようになり、この春で2年。最初は自分の専門分野(パンと焼き菓子)からは程遠い気がしていましたが、練る作業や丸める作業・・・色をつけてみ......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪