レシピブログ
NAMA YATSUHASHI TRICOULEUR 3色生八つ橋 毎週のように政府の発表があり、明日からは大きなショッピングセンターは閉鎖されるそうな。。行き場がなくなる中、心を落ち着けてくれるのはやはりお菓子作りです。今日は和菓子。仕事柄(弁当屋)和菓子も作るようになり、この春で2年。最初は自分の専門分野(パンと焼き菓子)からは程遠い気がしていましたが、練る作業や丸める作業・・・色をつけてみ......
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