ガレットファルシ2025 レシピあり

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おいしそう！

Galettes farcies et Msemen ガレットファルシ　と　ムスンメン　今年もラマダンの季節がやってきました。パン屋巡りも楽しみですが、その前に復習がてら、焼いてみました。生地を一回で用意して、半分はファルシ、残りはナチュールで蜂蜜を塗って食べようと思ったのですが、注意が分散したのか、ナチュールが薄く延ばしすぎたようでパリパリになってしまいました～。でも、次回はこれを小さめにして......