クレープパーティー レシピあり

クレープパーティー
  1. おいしそう!

CREPES PARTY 娘のお友達が遊びにきてお泊り会。そんな週末の日曜日ブランチはやっぱりクレープパーティーです。日本のクレープはフランスみたいに食事系はそば粉、デザート系は小麦粉というように生地の材料を区別しないので、少し甘めの生地を作れば、何にでも合ってくれる。これは、フランスで思いついた&でも日本文化を紹介する、よいパーティーではないかなぁなんて思います。(もちろん、お刺身系が揃うなら手......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪