レシピブログ
そろそろ五十嵐シェフの炒め方も飽きてきたんで、煮込みでも作ろうかと、スーパーを徘徊しておりますよ、見慣れない菜っ葉を発見。名前は「うまい菜」だって。こりゃ、買わないわけにはイカンでしょ。(笑)結局今日も五十嵐シェフにお世話になりました。このうまい菜、軸の太いところは、空芯菜敵は雰囲気なんで、」上手く調理出来たら、美味しいだろうなぁ~と、いつものように、軸2分、葉っぱ1分の加熱で仕上げたら、目論見......
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