リブフィガーで肉野菜炒め。野菜は、アルデンテレシピあり

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おいしそう！

それぞれの具材に最適な調理をやって、最後の合わせて炒めるスタイルです。リブフィンガーは、蓋をして、しっかり目に焼き〆てます。野菜類は、やっぱり、五十嵐美幸シェフの炒め方がベースになっています。瑞々しさと食感、旨味が段違いです。材料・リブフィンガー ── 150ｇ・オリーブオイル ── 適宜・人参 ── 1/3本・キャベツ ── 1/6個・濃口しょうゆ ── 大さじ1 ・ニンニク......