鶏小肉と薬研軟骨の炒めもの・ゴボウがうま〜レシピあり

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おいしそう！

濃い口しょうゆで、ワインもゴハンもススムお昼です。人参や、ごぼうを炒めるなら、ささがき状態にしないと火が通りませんが、加圧で蒸せば、ゴロゴロに切った状態でも、問題なく炒め調理が可能になります。圧力鍋の使い方で、煮込みが、断然メジャーなんですが、是非、蒸し料理、挑戦してみてください！材料・薬研軟骨 ── 80g ・鶏小肉（首まわりの部位） ── 80g ・ゴボウ ── 細いサイズ2本・......