小松菜と胸肉の旨味出汁炒めレシピあり

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おいしそう！

最近キャベツや玉ねぎをメインとした炒め物をしていませんねぇ～ここんとこ緑の葉物のローテーションです。ほうれん草⇒ニラ⇒小松菜⇒空芯菜⇒青梗菜がグルグル回っています＾＾やっぱり五十嵐美幸シェフの炒め物に出会ったからですね。野菜の食感を楽しむって価値観、今までなかったですもんね。小松菜特有の少しの苦味が、シラーズの味わいと、なかなかの相性でした。フルボディのワインに、緑の野菜、合うと思います。 ......