*豚ミンチと根菜のペペロンチーノ* レシピあり

*豚ミンチと根菜のペペロンチーノ*
  1. おいしそう!

お昼ご飯につくりました♪ トッピングのごぼうとレンコンの素揚げはサッと揚げるだけ。 これがちょっと面倒なんだけどね! フライパンに少し多めの油で揚げました。 (見えないけど、ナスも揚げていれてます♪) 材料は、冷蔵庫のお掃除レシピになりました (*´艸`*)♪ *材料* オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 豚ミンチ 具(ごぼう、れんこん、ナス、いんげん、春菊) 塩 こしょう *作り方* 1. 輪......

ゆうさん

ゆうさん

栄養士や調理師、フードコーディネーターなどの資格を持ち、飲食店や食品会社にて勤務後、結婚を機に退職。 食器にと興味がありテーブルコーディネートも学んできました。 簡単で美味しい料理を作ることの楽しさをお伝えできればと思います! 2人の娘の為にも身体に良く美味しいものを作ります♪