秋刀魚の梅ネギロール レシピあり

秋刀魚の梅ネギロール
  1. おいしそう!

こんにちわ!盛りつけ師★としこです。 秋刀魚がお値打ちになってきました。 秋刀魚大好きなのでさっそく味わっています~ その中でも家族に人気なのが こちら↓ サンマを三枚におろし、梅とネギなどのペーストを巻いて チーズ焼きにしたひと品。 平たく耐熱皿に盛り付けて焼くよりも、 ロール状にしたほうが食べやすく、お弁当にも詰めやすいです。 梅味噌が食欲をそそるひと品。 レシピ(4人分) <材料> 秋......

盛りつけ師★としこさん

盛りつけ師★としこさん

盛りつけ師 フードスタイリスト 発酵マイスターです。簡単でおしゃれに見える盛りつけのコツを日々研究中。お料理教室やカフェを運営する方、準備中の方向け盛りつけコンサルティングをやっています。