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「福島クッキングアンバサダー」モニターで頂いた福島県産菌床しいたけを使って・しいたけのチーズ焼き・焼きしいたけを作りました材料(2人分)福島県産菌床しいたけ12個とろけるチーズ適量岩塩適量粗挽きブラックペパー適量しょうゆ(お好みで)適量大根おろし(お好みで)適量ポン酢(お好みで)適量作り方①しいたけのジクをとって、十字にキリコミを入れます。ジクは、お味噌汁やスープに使ってください。②トースターで...
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