とりあえずこれで飲んでて！のきゅうり炒め

とりあえずこれで飲んでて！のきゅうり炒め
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

「とりあえずこれで飲んでてね！」
の時にすぐできるきゅうりだけの炒め物。
でもこれがなぜかさっぱりと美味しい！

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • クレイジーソルト又は塩

    ひとつまみ

  • 黒こしょう

    お好きな量

  • ごま油

    こさじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうりは縦半分に切って，タネが大きければスプーンでかきだす。気にならないようであればそのまま斜め５ミリの薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を熱して，きゅうりを入れて炒め、油がまわったら，塩，こしょうして直ぐに火を止めお皿に盛りつける

★ワンポイントアドバイス

素早く手早く炒めてください。しゃっきりがおいしいです。
塩はクレイジーソルトならふた降りくらいでいいと思います。
黒こしょうは、私は強めが好きです。