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おいしそう！

今日は夕飯のお米を4合炊いたら、足りなかった。やはり5合炊かないとダメだ。私も主人も日本酒を飲まない。せっかく頂いた獺祭のありがたみを感じることができないので、最高級の日本酒を料理に使わせて頂き、贅沢な気分を味わう。夕飯は豚ロースをみりん、酒、白味噌で下準備し、玉ねぎ、ピーマン、パプリカと一緒に土鍋で蒸焼きし、最後に砂糖と薄口醤油で味を調えた。うーむ、ごはんに合う。夕......