レシピブログ
5月6日の献立 ★かれいの煮付け 厚揚げの明太マヨ焼き ★ほうれん草の胡麻和え 豆腐とわかめの味噌汁 つぼ漬 昨日の献立です。 旅行で外食続きの後は、やっぱりこうしたごく普通の和食が落ち着きますね。 煮魚に添えているのは、ネギの煮びたし。 といっても日本の白ネギが手に入らなかったので、今回は青くて固い西洋野菜 のリーク=Leekに近いものを使っています。 このネギは生で食べるとちょっと苦......
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