突撃！わたしのひとりご飯～ソース焼きそば・お好み焼き・キムチラーメン

突撃！わたしのひとりご飯～ソース焼きそば・お好み焼き・キムチラーメン
  1. おいしそう！

先週のひとりご飯の続きです。 ソース焼きそば   この日のメニューは、目玉焼きを乗っけたソース焼きそば。 焼きそばの彩りには、やっぱり紅しょうがが欠かせませんね。   ところがこの紅しょうが、どうしたわけか近頃ほとんど見かけなくなってしまって いたのですが、先日日本人会内の築地スーパーで見つけて、ようやくゲットす ることができました。 といっても、厳密にいえばこれは紅しょうがではなく、しゃれ味生......

せいら758KLさん

せいら758KLさん

秋田県出身の専業主婦です。 突然の夫の海外赴任で、現在マレーシアのクアラルンプールで暮らしています。 日本食材が手に入りやすいので、ほぼ日本と同じ食生活をしています。 結婚18年目の夫とふたりで暮らしですので、バランスよく食材を使うことにより、少人数でも食材のムダをださないように工夫しています。