2010年お正月【身欠きにしんと昆布の煮物】 レシピあり

2010年お正月【身欠きにしんと昆布の煮物】
  1. おいしそう!

にしん入の昆布巻のかわりに、結び昆布と身欠きにしんの煮物にしました。このほうが簡単だしねっ!身欠きにしんと昆布の煮物【材料と下ごしらえ】 ■身欠きニシン(6分乾)…6枚 ⇒長さを3等分にし、ぬるま湯で洗ってきれいにする ■結びこんぶ…30g(1袋) ■水…1カップ ■醤油…1/4カップ ■みりん…1/4カップ【作り方】(1)身欠きニシンを圧力鍋に入れ、かぶる程度の水を入れて蓋をし、 火にかけます。......