酵素玄米パン＊1歳9カ月できるようになったこと

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おいしそう！

るぐーてさんのごはん入り白パン記事を見て、ずっと作りたかったの。ようやーく実践。うちの常食は酵素玄米なので、小豆も入っちゃってます。ホップ種とイースト併用。レシピより少しイーストを減らしました。ほわほわにできたよ～でも、ちょっとネチャっぽい気もする…。もう少し歯切れよく作りたいです。二次発酵不足だったかな？サンドにしました。ブルーベリージャム&クリチ、鶏チャーシュー&レタス、ポテト......