豚肉と厚揚げ花椒炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

暑さとともにビールが美味しく感じられる今日この頃ですね。本日はご飯にもビール、お酒に合う料理のご紹介です。日本の山椒より香りがつよく、しびれるような辛みが特徴の花椒を使って、旨味とコクのある豚肉と、やさしい食感の厚揚げの炒めものを作りました。素材の美味しさを「花椒」がうまく引き出して、絶妙の味わいの料理になりました～♪...