レシピブログ
鶏もも肉の旨みたっぶりの煮汁が、豆腐にしっかりしみた「鶏豆腐」を作りました。豚肉や牛肉ではなく、夏仕様のさっぱりといただける鶏もも肉を使いました。甘さを控えめのシンプルな味付けです。一緒にいただく煮卵が、盛りつけた際の色合いをサポートしてくれます。フライパン一つで作れる簡単クイック料理です~♪...
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