レシピブログ
今が旬のじゃがいも、これから旬を迎える鱈(タラ)をすっきり、さっぱりといただけるレモンスープで煮込みました。さわやかなレモンの風味が、魚の生臭みをとり、コンソメスープのコクが加わって、じゃがいもをホクホクいただけます。白身魚の鱈(タラ)もパサつかず、しっとりした仕上がりです。本日はじゃがたら料理のご紹介です~♪...
真鱈の真子としらたきの...
真鱈のガーリックバター...
鱈のおろし煮☆
鱈のあらでアクアパッツ...
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