里芋と手羽中の炊いたん【ほっこり♪】レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

旬の里芋と、旨みとコラーゲンたっぷりの鶏手羽中をコトコト煮物にしました。手羽の旨みが柔らかく煮込んだホクホクの里芋にしみ込み、ご飯にも、またお酒に合う一品が出来上がります。焼き色をつけてから煮込んだ手羽中もホロホロになるぐらい柔らかくなりました。特に冷え込んだ日は、ほっこりする煮物が美味しく感じられます～♪...