白味噌のお雑煮【京風♪】レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

新年、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします！！皆様のご多幸を心より祈願しております♪ 今年一番最初の料理は妻の実家、京都のお雑煮からスタートさせていただきます。実家で代々受け継がれてきた京都のお雑煮は、ほんのり甘い香りの白味噌で味付けするお雑煮です。丸餅は焼かずに入れます。具材は金時にんじん、大根、小芋（頭芋、里芋）などが使われます。円満に暮らせるようにと角のない丸餅、......