レシピブログ
寒さが続くと、やはり熱々の煮物が食べたくなりますね♪本日はイカの旨みを、厚揚げと大根にしみこませた煮物のご紹介です。冬~春にかけてが旬とされるヤリイカは旨みもたっぷりで、厚揚げと大根と一緒に煮込むとさっばりした煮物になります。カリッと香ばしい厚揚げ、トロトロの大根をイカの旨みで美味しくいただけます。身体にも優しい熱々の煮物、ほっこり温まりました~♪...
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