白身魚のピカタ【マリネしてふんわりジューシー】レシピあり

ヘルシーな白身魚「めかじき」をピカタにしました。パサつきを抑えるため、オリーブオイルとレモン果汁に漬け込んでから、チーズを加えた卵衣をつけてふんわりと焼き上げました。マリネしているのでジューシーな仕上がりです。白身魚のさっぱり感が美味しいふんわりピカタ、食感を楽しめる料理になりました～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん