揚げないビフカツ♪オーロラソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ステーキ用の牛肉（肩ロース）に衣を付け、油で揚げずにフライパンで焼き上げました。ソースはマヨネーズとケチャップをベースにした「マスタードオーロラソース」です。ケチャップの赤みをおびた淡い色が食欲をそそらせてくれます。お肉の旨みが楽しめるビフカツですが、揚げていないのでヘルシー感も味わえます。本日は元気の出る「ビフカツ」のご紹介です～♪ ...