レシピブログ
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本日は旬のあさりを使った料理のご紹介です。あさりの酒蒸しならぬ、ポン酢柚子こしょう蒸しを作りました。あさりに春野菜のスナップエンドウも加え、さわやかさが強みのポン酢と柚子こしょうで蒸し上げました。あさりから出る旨みと、ポン酢柚子こしょうで優しくさっぱりとした味わいが楽しめます。フライパン一つで、手軽に出来るのもうれしい一品です♪ ...
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