牛肉とレンコンの唐辛子炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

歯応えが美味しいレンコンと、旨みたっぷりの牛肉で、少しピリ辛の唐辛子炒めを作りました。赤唐辛子と、スライスした生姜を炒めて辛みと香りを付け、牛肉とレンコンに美味しさを移す炒めものです。今回は旬の甘みたっぷりの新玉ねぎも加えました。レンコンのシャキシャキ、サクサクした味わいと、ピリ辛さがともに楽しめます。ご飯もお酒も進む一品が出来上がりました～♪...