レシピブログ
暑さとともに、みょうが(茗荷)が美味しく感じられるようになってきましたね。さわやかな香りと、しゃきしゃきした歯触りが魅力のみょうがを味噌と混ぜ合わせた「みょうが味噌」のご紹介です。ご飯にのせていただくと、お箸が止まらない美味しさを味わえますし、お酒の肴としてもおすすめです。ドレッシング感覚で、きゅうりなどのお好み野菜につけていただくと、またひと味違う味わいが楽しめます。万能みょうが味噌、一度味わっ......
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