彩り野菜の揚げ浸し【簡単♪めんつゆ×ごま油】レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

夏野菜のかぼちゃや茄子などの彩り野菜を素揚げして、漬け出汁でいただく揚げ浸しを作りました。漬け出汁はめんつゆ、ごま油、お酢、水だけで簡単に出来ます～♪野菜を素揚げにすると彩りがキレイで、見た目も食欲をそそらせてくれます。かつお節のきいた旨みのあるめんつゆに、ごま油の香りとコク、さっぱりした酸味で野菜の美味しさを味わえる一品が出来上がりました～。...