レシピブログ
和の味噌とコチュジヤン(韓国の唐辛子味噌)の旨辛合わせダレで鶏のもも肉を炒めました。少しピリッとくる辛さのなかに、味噌のコクが加わり、ご飯にもお酒にも合う旨みたっぷりの炒め物が出来上がりました。お肉と野菜は食べやすい小さめのカットにしています。暑い日は特に辛みのある料理が美味しく感じられます~。元気も一緒にいただきました♪...
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鶏肉と玉ねぎとピーマン...
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名古屋人の味噌カツだれ...
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