ひろうすと花麩（なま麩）の炊いたんレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

京都に帰省した際に買った食材でおばんざいを作りました～。大丸さん（四条烏丸）に嵯峨豆腐「森嘉さん」の豆腐が入荷していなかったので、森嘉さんのひろうす（飛龍頭）、「半兵衛麸さん」の花麩（なま麩）を買い、煮物でいただきました。秋の花麩は紅葉麩と銀杏麩です。薄味の煮物ですが、秋らしさを感じさせてくれます。色合いもキレイで、身体に優しい一品が出来上がりました～♪...