豆腐と青梗菜の和風うま煮 レシピあり

豆腐と青梗菜の和風うま煮
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    おいしそう!

ヘルシーな豆腐、うまみを味わえる豚バラ肉、クセの少ない青菜の青梗菜で和風のうま煮を作りました~。豚バラ肉はさっと下ゆでして余分な脂を取り、うまみだけを閉じ込めました。お出汁は和風のかつお出汁を使い、「あんけでとじたさっぱりした味わいです。長ねぎやにんじんも加え、栄養バランスの取れた和風仕立てのうま煮、こらからの季節におすすめです~♪...

syu♪さん

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身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ~。