レシピブログ
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妻のリクエストで、京風のばら寿司(ちらし寿司)を作りました~♪我が家のばら寿司は、酢飯におじゃこ(ちりめんじゃこ)と煎り胡麻を加えます。基本の具材は高野豆腐、干し椎茸、酢れんこん、にんじん、錦糸卵、具だくさんが特徴です。具材は別々の味付けをして、甘酢をきかせたさっぱりした寿司飯と一緒に合わせます。本日は我が家の京風ばら寿司のご紹介です♪...
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