牛肉と筍のしぐれ煮レシピあり

切り落としやこま切れ肉など、安価な牛肉を美味しくいただには生姜をたっぷりきかせた「しぐれ（時雨）煮」が一番です。今回は筍の水煮といっしょに甘辛く、しっかり煮込みました。旨みのしみた筍も食感が味わえ、牛肉との相性もバッチリです。お酒の肴、お弁当のおかずにもおすすめですよ～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん