レシピブログ
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身がほっくりした白身魚のカレイ(鰈)を唐揚げでいただきました。味付けは塩、胡椒の定番調味料に、シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを併せ持つ万能調味料「オールスパイス」をふりました。カラッと揚がったカレイにオールスパイスがきいて、いつもの唐揚げより、深みのある味わいが楽しめます。ご飯にも、お酒にも合いますよ~♪...
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