牛すじと青ねぎの煮物＜旨みたっぷり＞レシピあり

圧力鍋でトロトロとになるまで柔らかく煮た牛すじに青ねぎを加えた煮物を作りました。牛すじの旨みと出汁がしみた青ねぎの甘みが口の中ではじける美味しさです。ふんわりした絹揚げも絶妙の味わいです。コラーゲンもたっぷりで、身体に優しい煮物が出来上がりました～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん