タコとゴーヤの唐揚げ＜パクチー（香菜）風味＞レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

106

おいしそう！

本日はトムヤンクンなどに代表される、独特の香りとおいしさで人気のタイ料理のご紹介です。タイ料理の基本は香辛料、香味野菜、ハーブなどを使い、辛み、酸み、甘みなどの多彩な組み合わせた味付けです。今回はタコとゴーヤの唐揚げにナンプラー（魚醤）、パクチー（香菜）などを使い、たっぷりレモンをふっていただきました。ご家庭でも、いつもとひと味違うエスニックな味わいが楽しめますよ～。...