ナスと豚バラ肉の甘味噌炒め＜ご飯にぴったり＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ナスと豚バラ肉を炒め、中華の甘味噌と言われる甜麺醤（テンメンジャン）ベースの合わせ調味料で味付けをしました。辛い豆板醤は使わず、甘い味付けの炒め物です～。ナスはおろししょうが（チューブタイプ）の風味を加えた炒め油で香り付けをします。豚バラ肉の旨みとコクも加わり、トロッとした甘い味付けはもう白ご飯にぴったりの一品です♪...