塩サバのレモンペパーグリル＜エスニック風＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

塩サバフィレにたっぷりの荒挽き黒胡椒（ブラックペッパー）をふり、さわやかなレモン風味が特徴のレモングラスを添えて焼き上げました～。味噌煮、塩焼き、揚げ物など、和の料理が中心になりがちなサバ（鯖）をエスニック風にアレンジするとバリエーションも広がります。ピリッとした辛味、程よい酸味で意外とご飯にも合う料理が出来上がりました～♪...