豆腐の田楽＜粉山椒の風味をプラス＞レシピあり

豆腐と相性の良い田楽味噌に粉山椒を加えて味を引き締め、味噌に軽く焼き色をつけて仕上げました。焼くことで、味噌の香ばしさがぐっと増します。淡白な豆腐の味わいに甘めの味噌がからまり、ほど良い旨みです。副菜としても、またお酒の肴にもおすすめです～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん