冷奴の肉味噌添え＜ひき肉のうま味が満載＞レシピあり

夏の定番料理「冷奴」に肉味噌をのせました～。豚のひき肉に豆板醤をきかせた甘辛の肉味噌を作り、豆腐と一緒にいただくとうま味たっぷりの一品に仕上がります。坦々麺、炒め物などに使う「肉味噌」を多めに作って保存し、必要に応じて使うのも良いですね。いつもとひと味違う冷奴が召し上がれますよ～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん