鶏のひき肉入り炒り豆腐＜ご飯にぴったり♪＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

数ある豆腐を使った料理のなかで、ご飯にぴったり合う和のおかずといえば炒り豆腐もその代表ですよね、今回は鶏のひき肉、干ししいたけを使い、うま味たっぷりの炒り豆腐に仕上げました。ひき肉、干ししいたけ、戻し汁が豆腐にじんわりとしみて、甘辛味で優しい味わいの一品が出来上がりました。カンタンに出来る豆腐料理、ご飯も進みますよ～♪...