レシピブログ
ヘルシー食材のレンコン(蓮根)と鶏ひき肉で、つくねバーグ(ハンバーグ)を作りました~。今回は青じそ(大葉)の風味もプラスした一品です。鶏ひき肉のうま味、レンコンのシャキシャキ感、つなぎとして加えたすりおろしレンコンでふんわり感も味わえますよ~。ソースは濃度のゆるい照り焼きソースです。ご飯にぴったりのヘルシーなレンコンつくねバーグ、さっぱりした味わいと食感がおすすめです~♪...
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