ナスの揚げ浸し＜茶せんナス風＞レシピあり

ナスに切り込みを入れ、茶せんナスのようにして揚げ浸しでいただきました。身のしまった秋ナス、油で揚げるとコクが加わり、一層美味しく召し上がれます。漬けダレのほど良い酸味、胡麻油の風味がきいて、ご飯もお酒も進みます～。秋の揚げナスもおすすめです～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん