レシピブログ
豚ロース肉の塊を圧力鍋で柔らかくした煮豚を作りました。圧力鍋を使えば、カンタンにお肉がホロッホロッとする煮豚が出来上がります。醤油ベースで味付けした肉はジューシーで深い味わいです。今回は厚み1cm位の食べ応え感たっぷりの厚切りにしました~(笑)出来上がった煮汁に漬け込んだゆで卵との相性もバッチリです。元気の出るワイルドな一品が出来上がりました~♪...
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